Foto-Video:Nema mirovinu a ima vodenicu, ribnjak, svoju struju i valjaonicu ćebadi

Salkan Brkić iz Mehurića kod Travnika neobičan je po mnogo čemu. Iako je radio u Austriji više od deset godina nema mirovinu. Kako nam je izjavio poslodavac mu uopće nije uplaćivao staž. Da nema vodenicu, valjaonicu vunene čebadi, svoju struju i ribnjak bio bi gladan. Salkan je iskoristio snagu rijeke Bile i na svome imanju napravio pravi mali biznis. -Kod nas je oduvijek tradicija da se bavimo valjanjem ćebadi. Dakle valjaonicu imam blizu 60 godina. Ovdje svi pastiri i vlasnici stada donose čebadi na valjanje kako bi im produžili vijek trajanja. Kada se ćebe vuneno uvalja ono može trajati stotinu godina. Ne može čak ni izgorjeti. S njim se možeš pokriti na snijegu nečeš izebsti. Vodenica je još starija. Nekada je na rijeci Biloj bilo puno vodenica. Danas ostala moja i još jedna gore prema Gluhoj Bukovici", govori nam Salkan. Salkan je široke ruke i velikog srca. Hoće svakoga počastiti ribom a dok je držao restoran rijetko je tko izašao a da ga ovaj nije počastio barem pićem. U vodenicu narod još uvijek donosi žito na mljevenje. Kako je iskoristio i snagu vode da ima svoju struju zaokružio je svoje potrebe za hranom i energijom. Ovaj vrijedni majstor izumio je i svoje filtere za pročiščavanje vode koja dolazi u njegov ribnjak. Na jednostavan način uklanja, lišće, granje, i sve druge predmete koji mogu onečistiti vodu njegovim ribama. -Nekada sam ustajao noću više puta da provjerim je li se začepio dovod vode u ribnjak.Često sam čistio granje, lišće, plastiku. Sada to više ne radim uz jednostavnu napravu koja zaustavlja sve nečistoće ja bezbrižno spavam", govori Salkan za Flah.ba.Više o praktičnoj uporabi snage vode pogledajte u video prilogu. Tekst i snimci: Srećko Stipović